Goldener Preis 2020
Die DLG macht (unter anderem) neutrale Lebensmittelprüfungen und -bewertungen, in diesem Falle vierstufig: keine Medaille, Bronze, Silber und Gold als höchste Auszeichnung. Die erreichte Qualitätsstufe wird nach den objektiv feststellbaren Kriterien Geruch, Geschmack, Vollmundigkeit, Rezenz (Spritzigkeit), Qualität der Bittere, Schaum, Haltbarkeit und geschmackliche Alterung von acht unabhängig voneinander arbeitenden Prüfern vergeben.
Die Auszeichnung darf zwei Jahre lang für
Werbezwecke genutzt werden.
